Cientistas desenvolvem cerveja que não provoca desidratação, nem ressaca
Postado por Rudney em 21 de agosto de 2013
Sem ressaca! É isso que cientistas Universidade de Griffith, na Austrália, garantiram. Eles afirmam ter inventado uma cerveja que não causa desidratação e, por isso, não provoca ressaca.
A novidade vem na fórmula, que recebe a adição de minerais que se unem, em uma solução iônica, muito utilizada em isotônicos e, que promove a produção de sais como o sódio.
Ben Desbrow, líder do estudo, revela que a cerveja light com os sais minerais, fica 30% mais eficaz na hidratação de seus consumidores. Quatro cervejas foram usadas no estudo e todas passaram no teste.
O melhor é que, apesar das modificações, o sabor da cerveja continuou o mesmo.