Coca e Pepsi alteram sua fórmula para evitar aviso sobre câncer em seus produtos
Postado por Samuel em 10 de março de 2012
A Coca-Cola e a Pepsi decidiram alterar sua a fórmula, nos Estados Unidos, para não ter de colocar um aviso de risco de câncer em suas latas. Isso tudo porque o corante caramelo que compõe os refrigerantes entrou na lista de produtos que possam causar algum tipo de câncer aos seus consumidores.
A notificação passou a ser obrigatória depois que a Califórnia incorporou um componente químico presente no corante caramelo na lista de substâncias cancerígenas.
A decisão foi motivada por pressão da entidade Centro de Ciência para Interesse Público, que apresentou um estudo com indicações da conexão da substância com o desenvolvimento do câncer. O FDA (órgão norte-americano que regula remédios e alimentos) está avaliando o assunto.
A associação das indústrias de bebidas dos EUA contestou as conclusões da pesquisa. De acordo com o grupo, a substância 4-metilimizadol, alvo do questionamento, já foi autorizada por reguladores nos EUA e em outras partes do mundo.
Apesar disso, a entidade confirmou que as empresas estão trabalhando para mudar a fórmula para atender as requisições do Estado da Califórnia.
“Consumidores não vão notar a diferença nos produtos e não tem razão alguma para preocupações em relação à saúde”, afirmou a associação.
De acordo com um porta-voz da entidade, um consumidor teria de beber mais de mil latas de refrigerante por dia para alcançar os níveis apresentados no estudo que mostrou uma relação com câncer em roedores.
Diana Garza Ciarlante, representante da Coca-Cola, pronunciou o seguinte: “Embora acreditemos que não há risco para saúde pública que justifique mudanças, pedimos aos fornecedores do caramelo que deem esse passo para que nossos produtos não estejam sujeitos à exigência de um aviso sem fundamento científico”
